レシピ〜サトイモコロッケ〜

サクサクヘルシーなコロッケ！

里芋は、皮ごと蒸して
少し冷めたら、手でツルッと皮がむける。

ボールに入れて潰して
刻んだ玉ねぎとおからを混ぜて
塩コショウ

丸めて、揚げる。

じゅわじゅわ。

衣をつけなくても

おからでカラッと揚がります。

想像以上に美味しかった！

お